Biodégradable et compostable

Définition et mauvaise utilisation

Biodégradable et compostable sont souvent utilisés de manière interchangeable pour décrire la rupture des matériaux organiques dans des conditions spécifiques. Cependant, l'utilisation abusive de «biodégradable» dans le marketing a conduit à la confusion entre les consommateurs. Pour y remédier, BioBag utilise principalement le terme «compostable» pour nos produits certifiés.

Biodégradabilité

La biodégradabilité fait référence à la capacité d'un matériau à subir une dégradation biologique, produisant du CO₂, H₂O, méthane, biomasse et sels minéraux. Les micro-organismes, principalement alimentés par les déchets organiques, conduisent ce processus. Cependant, le terme manque de spécificité, car tous les matériaux finissent par être biodégratés, soulignant la nécessité de spécifier l'environnement prévu pour la biodégradation.

Compostabilité

Le compostage implique une digestion microbienne pour décomposer les déchets organiques en compost, bénéfique pour l'amélioration du sol et la fertilisation. Des niveaux optimaux de chaleur, d'eau et d'oxygène sont nécessaires pour ce processus. Dans les tas de déchets organiques, une myriade de microbes consomment des matériaux, les transformant en compost. La compostabilité complète nécessite l'adhésion aux normes strictes telles que la Norm European EN 13432 et la norme américaine ASTM D6400, assurant une décomposition complète sans résidus nocifs.

Normes internationales

Outre la norme européenne en 13432, divers pays ont leurs propres normes, notamment la norme américaine ASTM D6400 et la norme australienne AS4736. Ces normes servent de références aux fabricants, aux organismes de réglementation, aux installations de compostage, aux agences de certification et aux consommateurs.

Critères pour les matériaux compostables

Selon European Standard EN 13432, les matériaux compostables doivent être présentés:

• Biodégradabilité d'au moins 90%, convertissant en CO₂dans les six mois.
• Désintégration, résultant en moins de 10% de résidus.
• Compatibilité avec le processus de compostage.
• De faibles niveaux de métaux lourds, sans compromettre la qualité du compost.

Conclusion

La biodégradabilité seule ne garantit pas la compostabilité; Les matériaux doivent également se désintégrer dans un seul cycle de compostage. À l'inverse, les matériaux qui se fragment en micro-pièces non biodégradables sur un cycle ne sont pas considérés comme compostables. EN 13432 représente une norme technique harmonisée, s'alignant avec la directive européenne 94/62 / CE sur les déchets d'emballage et d'emballage.